Baking Your Way to Happiness
新的學(xué)期,要問美視MYP的同學(xué)們最期待什么?
那必定贏得我等“玩童吃貨”統(tǒng)一回復(fù)——設(shè)計(jì)課!
MYP設(shè)計(jì)課堂上,每一次與眾不同的體驗(yàn)都讓同學(xué)們期盼不已。
對了!怎樣才能找到設(shè)計(jì)課的工作坊?
哈哈,其實(shí)很簡單!你只要順著食物的香味就能找到啦!
因?yàn)楸緦W(xué)期設(shè)計(jì)課的首發(fā)單元就是——食品設(shè)計(jì)!
鐺鐺鐺鐺!冒著甜滋滋的香味的烘焙課誘~惑~來~襲!
太刺激了,這對絕大多數(shù)同學(xué)來說都是新鮮的體驗(yàn)!
Ace老師將班上同學(xué)分為4—5人一組,各小組分工合作,共同完成任務(wù)。
每組同學(xué)都將按照課程要求,分批次設(shè)計(jì)四種作品——餅干、蛋糕、披薩、自由發(fā)揮的作品。
同學(xué)們不僅要討論方案,還要實(shí)際操作,制作出美味的食品才算成功哦。
設(shè)計(jì)課上絕對沒有乏味無趣的講課,所有的同學(xué)都格外開心,享受著創(chuàng)造的過程。

每次構(gòu)思作品時(shí),同學(xué)們都會積極收集各方信息、腦力激蕩、在一番激烈討論后彼此妥協(xié)達(dá)成共識。
然后小組成員進(jìn)行分工,采買烘焙所需物品,分配各自所需負(fù)責(zé)的項(xiàng)目。

在短短50分鐘的課堂上,我們有序地完成每個(gè)步驟和各自的作品。
作為“吃貨”,我們還非??陀^地為其他組的設(shè)計(jì)作品進(jìn)行了評分,并給予反饋意見。

有個(gè)小組的同學(xué)評價(jià)我們組的作品:
做的餅干像饅頭一樣!要是作為饅頭,你們可以得滿分,但是作為餅干......就尷尬了…...
他們說
不完美,但成就感爆棚!
從作品的構(gòu)思、討論、收集信息、分工協(xié)作、到最后完成制作,漫長的過程中,我們經(jīng)歷了從無到有的艱辛,看見最終的美妙成果,感到格外的興奮,收獲到了超棒的成就感!
Kay:通過烘焙課的歷練,同學(xué)互相幫忙,我們也更加獨(dú)立。
Andrew:這個(gè)單元非常需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作,因?yàn)楹姹菏切枰珳?zhǔn)把握的,隊(duì)員之間不能出差錯(cuò)和沖突。
Andy:通過這個(gè)單元的學(xué)習(xí),不僅加深了同學(xué)們的感情還讓我們學(xué)會了烹飪技巧。
Justin Z:這幾次課程增長了我們對烘焙知識的積累,以及團(tuán)隊(duì)合作、溝通的能力。
Jason C: 烘焙真是件有趣的事,不但鍛煉了同學(xué)們的動手能力、創(chuàng)造力,更培養(yǎng)了同學(xué)們團(tuán)隊(duì)協(xié)作的精神。
師說
進(jìn)步明顯,創(chuàng)意十足!
我們的作品并非完美,但同學(xué)們一直努力提升,新誕生的食品一個(gè)比一個(gè)美味可口。對了,老師們都超級捧場,很愛吃我們做的食品哦!

協(xié)調(diào)員Athena老師:
同學(xué)們制作的甜點(diǎn)一個(gè)比一個(gè)美味,能夠明顯感覺到進(jìn)步。不僅在口味上,包裝設(shè)計(jì)也越來越有創(chuàng)意。
Ace老師評價(jià):
同學(xué)們在分工協(xié)作中有條不紊;在探究分析中積極性高,目標(biāo)性強(qiáng):食材準(zhǔn)備中非常積極主動;在制作工程中協(xié)調(diào)配合,任勞任怨,制作的成品是一組比一組強(qiáng),一輪比一輪好。充分顯示了同學(xué)們自主探究,積極思考,從做中學(xué),努力進(jìn)取的精神。同學(xué)們的組織能力,理財(cái)能力,動手能力和鑒賞能力得到進(jìn)一步提高。


IB-MYP設(shè)計(jì)學(xué)科對學(xué)生的要求非常高,包括動手能力、各學(xué)科知識、創(chuàng)造力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等。
學(xué)生們在每一次作品設(shè)計(jì)和制作的過程中,一次次地熟悉強(qiáng)化探究周期,把各個(gè)學(xué)科的知識和能力外化成一個(gè)個(gè)作品。
設(shè)計(jì)課上,他們會設(shè)計(jì)游戲,制作甜點(diǎn),拍微電影,設(shè)計(jì)服裝等等,難怪孩子們高呼過癮!